DoorDash utiliza la inteligencia artificial para facilitar las órdenes de pizzas y ayudar a los comerciantes a impulsar las ventas

La nueva experiencia de menú basada en IA aporta una mejor experiencia para los clientes, sin que las tiendas tengan que hacer cambios operativos

4 mar 2026
Pizza AI-experience

Mientras los restaurantes se preparan para el Día Pi el 14 de marzo, uno de los días con mayor número de órdenes de pizza del año, DoorDash está lanzando una experiencia de personalización de pizza basada en IA que transforma menús complejos en un proceso de órdenes visual y guiado. 

La pizza sigue siendo una de las categorías más populares en DoorDash, con más de 150 millones de órdenes de pizza* realizadas en 2025. Sin embargo, personalizar una pizza puede resultar abrumador: desde elegir el tamaño adecuado y la masa perfecta hasta decidir las salsas y los ingredientes, con el fin de satisfacer los gustos de todos los comensales.

La nueva experiencia de DoorDash usa IA para entender y reestructurar los menús de pizza en un formato más intuitivo. En lugar de presentar a los clientes largas listas de modificadores, la tecnología interpreta los datos del menú y los organiza en un flujo visual paso a paso que hace que crear tu propia pizza sea un proceso sencillo y personalizado. Gracias a que los clientes pueden personalizar sus órdenes con mayor facilidad y confianza, las tiendas pueden mostrar mejor su menú completo y captar de forma natural más de lo que los clientes ya desean, sin añadir complejidad operativa.

"La pizza es uno de los platos más personalizables de cualquier menú, y uno de los más difíciles de ordenar en línea", dijo Brian Tolkin, director de Productos para tiendas en DoorDash. "Desarrollamos esta experiencia para que los clientes puedan crear exactamente el tipo de pizza que les antoja de una manera que resulte sencilla. Cuando se realiza la orden de manera intuitiva, los clientes exploran más el menú, lo que puede crear oportunidades de crecimiento para las tiendas".

AI-pizza experience GIF - before
AI-pizza experience GIF - after

Old experience vs. New experience

Cómo convertir menús complejos de pizza en experiencias de alto rendimiento

Gracias a la IA, la nueva experiencia identifica automáticamente los productos de pizza en la página de la tienda y los convierte en un flujo visual de órdenes fácil de usar. La tecnología se adapta al menú de cada tienda, reconoce formatos como masas sin gluten, formas especiales y configuraciones de ingredientes mitad y mitad, y los presenta en una interfaz clara y guiada.

Las mejoras principales incluyen:

  • Selección visual de tamaños, incluidos formatos especiales como opciones sin gluten y formas únicas como pizzas en forma de corazón. 

  • Ingredientes visuales con opciones divididas en mitad y mitad, lo que facilita que los clientes exploren y agreguen sus combinaciones favoritas.

  • Personalización permanente, de modo que los ingredientes seleccionados queden guardados cuando los clientes modifiquen el tamaño o el tipo de masa, lo que reduce el número de carritos abandonados y mejora la experiencia del usuario.

"Estamos encantados de presentar esta nueva experiencia a nuestros clientes. Darles una forma más intuitiva y visual de crear exactamente la pizza que quieren parece una modificación natural para nuestro menú", dijo Chuck Hammers, presidente de Pizza My Heart. "Facilitará la realización de órdenes, fomentará más la personalización y nos ayudará a atender a aún más clientes, todo ello sin cambiar nuestra forma de operar. Además, se venderán más pizzas grandes".

La experiencia de personalización de pizzas basada en IA se está implementando actualmente en algunas tiendas. La pizza es el primer tipo de gastronomía que se beneficia de esta transformación del menú, con una expansión prevista a otros tipos de gastronomía, lo que ayudará a más tiendas a simplificar menús complejos y les permitirá aumentar sus ventas.

En DoorDash, nuestro objetivo es emplear la tecnología para ayudar a las tiendas a mostrar mejor su gastronomía, reducir la fricción en la experiencia de realización de órdenes y desbloquear nuevos crecimientos, todo ello a la vez que se preserva la singularidad de cada marca. 

Las tiendas interesadas en habilitar esta nueva experiencia, o que quieran obtener más información sobre la elegibilidad y la activación, pueden ponerse en contacto con [email protected]

*Según los datos de DoorDash del 1 enero de 2025 al 31 de diciembre de 2025.


Declaraciones a futuro

Este comunicado contiene declaraciones prospectivas en el sentido del Artículo 27A de la Ley de Valores de 1933, según enmienda, y del Artículo 21E de la Ley de Bolsa de Valores de 1934, según enmienda. Las declaraciones prospectivas generalmente se refieren a eventos futuros, e incluyen, entre otras, expectativas sobre la oportunidad y los beneficios previstos de las tecnologías basadas en IA de DoorDash. Es posible que las expectativas y creencias con respecto a estos asuntos no se materialicen, y los resultados reales en períodos futuros están sujetos a riesgos e incertidumbres que podrían hacer que los resultados reales difieran materialmente de los proyectados. Para obtener información sobre los posibles riesgos e incertidumbres que podrían causar diferencias entre los resultados reales y los resultados previstos, consulta los informes anuales más recientes en el Formulario 10-K y los informes trimestrales en el Formulario 10-Q de DoorDash, presentados ante la Comisión de Bolsa y Valores.