Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición®, una época para destacar la importancia de tomar decisiones informadas sobre los alimentos y desarrollar hábitos alimenticios saludables. Millones de familias en todo el país enfrentan dificultades para llevar alimentos saludables a la mesa. DoorDash está ayudando a cerrar esas brechas y a llevar opciones más saludables directamente a las puertas de los hogares.
Promover los alimentos como medicina a través del proyecto DASH
Alimentos como medicina es un movimiento en auge basado en una idea sencilla: una alimentación nutritiva es esencial para prevenir y controlar las enfermedades crónicas. La entrega desempeña un papel fundamental al garantizar que los pacientes puedan recibir de forma constante los alimentos y comidas saludables que les recetan sus equipos de atención médica, especialmente cuando la enfermedad, los problemas de movilidad o las limitaciones de tiempo dificultan que los pacientes obtengan la nutrición que necesitan.
A través del Proyecto DASH, la iniciativa de DoorDash para impulsar la entrega de alimentos en nombre de bancos de alimentos, comedores de beneficencia y otras organizaciones de impacto social, trabajamos junto con las principales organizaciones comunitarias y proveedores de atención médica para integrar la nutrición en la prestación de cuidados. Estas son solo algunas de las formas destacadas en que nuestros socios están utilizando el Proyecto DASH para promover resultados más saludables en sus comunidades:
Llevamos alimentos adaptados a las necesidades médicas a Colorado
En colaboración con Food Bank of the Rockies, ayudamos a entregar alimentos ricos en nutrientes y adaptados a las necesidades médicas a personas con afecciones como diabetes, enfermedades cardiovasculares e hipertensión. A través del programa de la organización, Alimentos para la salud, que comenzó en 2022, esas cajas también proporcionan recetas y consejos nutricionales a las comunidades tanto de Denver como de algunas zonas rurales de Colorado.
Mejoramos los resultados de la salud en California
El banco de alimentos Second Harvest Food Bank del condado de Santa Cruz proporciona cajas de alimentos y asesoramiento nutricional a los miembros de la comunidad con enfermedades crónicas a través de un programa de Medi-Cal. Se entregaron más de 10,000 cajas de alimentos a través de esta colaboración, lo que ayudó a los miembros con diabetes a reducir su A1C y a los que padecen hipertensión a bajar su presión arterial.
Colaboramos de forma directa con proveedores de atención médica en Arkansas
A través de una asociación en el marco de Alimentos como medicina con la Universidad de Arkansas para Ciencias Médicas (UAMS), junto con Harps Food Store y United Way of Northwest Arkansas, para apoyar la entrega de alimentos adaptados a pacientes que padecen enfermedades crónicas, hemos observado una mejora en los niveles de azúcar en sangre en casi el 60 % de los adultos con diabetes que participan en el programa.
Brindamos apoyo a los programas comunitarios de nutrición a través de créditos para la comunidad
Además de impulsar la entrega directa de alimentos, DoorDash apoya a las organizaciones que promueven la nutrición a nivel local a través de créditos para la comunidad, subvenciones que proporcionan tarjetas de regalo de DoorDash a organizaciones sin fines de lucro para que puedan servir de la mejor manera a sus comunidades.
Por ejemplo, en colaboración con Hands On Hartford, contribuimos con $10,000 para apoyar su Programa de Nutrición de Mochila, que proporciona comidas durante los fines de semana a más de 200 familias que se enfrentan a la inseguridad alimentaria. Al ayudar a financiar el acceso a opciones alimenticias nutritivas, esta colaboración apoya a los estudiantes y sus familias a mantener hábitos alimenticios saludables y constantes, incluso fuera del salón de clases.
Ampliamos del acceso a alimentos saludables mediante el programa SNAP/EBT
El acceso y la asequibilidad son componentes fundamentales de una alimentación saludable. Desde el lanzamiento de los pagos SNAP/EBT en DoorDash en 2023, hemos ampliado el acceso a la compra de alimentos en línea a más de 3 millones de clientes que utilizan sus tarjetas SNAP/EBT en DoorDash.
Como se detalla en nuestro informe reciente, De los desiertos alimentarios a las mesas: cómo el programa SNAP elimina barreras y fomenta hábitos más saludables, el 94 % de los hogares estadounidenses que reciben beneficios de SNAP ahora tienen acceso al menos a una tienda participante en DoorDash. Es importante destacar que la entrega a domicilio fomenta hábitos más saludables. Entre los usuarios de SNAP/EBT encuestados en DoorDash:
El 67 % afirmó haber cambiado sus hábitos alimenticios tras utilizar SNAP/EBT en DoorDash.
El 31 % afirmó que está comiendo más frutas y verduras.
El 42 % afirmó que cocina en casa con más frecuencia en lugar de recurrir a comida rápida o comida para llevar.
El 58 % afirmó sentirse capaz de comprar más frutas y verduras sin gastar de más.
Cabe destacar que los consumidores de SNAP en DoorDash tienen el doble de probabilidades de vivir en desiertos alimentarios en comparación con los usuarios que no utilizan SNAP, lo que subraya el importante papel que puede desempeñar la entrega a domicilio para superar las barreras geográficas que impiden el acceso a alimentos frescos.
Ayudamos a los clientes a encontrar productos frescos
Este mes, DoorDash destacará frutas y verduras frescas, así como productos esenciales de mercado que sean saludables y provengan de socios locales y nacionales, en toda la plataforma. Durante todo el mes de marzo, los clientes podrán ver colecciones seleccionadas dentro de la aplicación con productos perecederos saludables, que incluyen aquellos dirigidos a SNAP/EBT, diseñadas para ayudar a los consumidores elegibles a utilizar sus beneficios para comprar alimentos saludables en línea.
Durante el Mes Nacional de la Nutrición® y todos los días, nos enorgullece trabajar junto con bancos de alimentos y comedores de beneficencia, organizaciones comunitarias, proveedores de atención médica y los responsables de formular políticas para facilitar que todos puedan acceder a alimentos nutritivos.
