De los dumplings a los fideos: DoorDash destaca los mejores restaurantes para celebrar el Año Nuevo Lunar en casa

Con más de 75,000 órdenes diarias de arroz frito, los datos de DoorDash muestran un fuerte crecimiento interanual de los platos asiáticos favoritos para todos los días, incluidos el arroz frito, los dumplings y los fideos

11 feb 2026
Lunar New Year Top Rx

El Año Nuevo Lunar es un momento para reunirse con la familia y los amigos, compartir valiosas comidas y recibir la buena fortuna para el año nuevo que comienza. Mientras nos preparamos para recibir al Año del Caballo, DoorDash presenta su lista de los mejores restaurantes para celebrar el Año Nuevo Lunar en casa*, en la que destaca negocios locales con una amplia variedad de tipos de cocinas. 

Según datos de DoorDash, los productos básicos asiáticos siguen siendo los favoritos de cada día, y los clientes realizan más de 75,000 órdenes diarias de arroz frito** en DoorDash. Los datos también mostraron un importante crecimiento interanual en otros platos para llevar populares en 2025, en comparación con 2024***, tales como: 

  • Las órdenes de potstickers aumentaron más del 500 % interanual, las de rangoon de cangrejo subieron más del 380 % y las ventas de bollos de cerdo a la barbacoa aumentaron más del 228 %, lo que evidencia la fuerte demanda de entradas atractivas y para compartir. 

  • Los platos de fideos experimentaron un fuerte crecimiento, con un aumento del 300 % en las órdenes de chow mein y del 250 % en fideos salteados, lo que refleja el interés por las comidas inspiradas en la longevidad.

La lista del Año Nuevo Lunar abarca las cocinas china, coreana, tailandesa y vietnamita, junto con conceptos de fusión filipina, taiwanesa y panasiática, y abarca desde dumplings y fideos largos simbólicos hasta barbacoas para compartir, curry vibrante y clásicos reconfortantes. 

“El Año Nuevo Lunar es un momento para reunirse y compartir comidas que simbolizan la prosperidad y la buena fortuna”, afirmó Ruth Isenstadt, directora de restaurantes estadounidenses en DoorDash. “Esta lista representa la increíble diversidad y calidad de los restaurantes asiáticos de nuestra plataforma, y nos enorgullece conectar a los clientes con los favoritos locales que hacen que estas fiestas sean tan especiales”.

La lista, extraída de los datos de DoorDash, incluye pequeños y medianos restaurantes y marcas de todo el país con las calificaciones medias más altas de los clientes, al menos 1,000 calificaciones y menos de 10 tiendas en DoorDash, e incluye: 

China

La cocina china es fundamental en las celebraciones del Año Nuevo Lunar, con platos simbólicos como los dumplings y los fideos largos, perfectos para reunirse en casa.

  • Chen’s Family Dish (Medford, OR): un restaurante familiar que sirve comida china casera, como en casa.

  • China One Buffet (Sophia, WV): un bufé libre con una amplia variedad de platos chinos reconfortantes.

  • Fashion Wok (Sunnyvale, CA): un local informal que sirve una amplia variedad de platos chino-estadounidenses clásicos.

  • Man Yuan Asian Cuisine Restaurant (Geneva, IL): un restaurante local que ofrece platos tradicionales chinos y los favoritos de siempre.

  • Mifen101 (Mountain View, CA): especialista en sopas de fideos de arroz inspiradas en la cocina de Guizhou.

  • Pepper Asian Bistro (Denver, CO): un moderno bistró que sirve platos de inspiración china con sabores intensos.

  • Prime Wok Express (Rocklin, CA): un local informal y rápido que sirve platos chinos clásicos para llevar.

  • Soaring Dragon Chinese Restaurant (Kerrville, TX): un restaurante chino clásico que sirve platos caseros y reconfortantes.

  • Ya Ya Asian Gourmet (Norfolk, VA): un lugar muy popular entre los locales que ofrece platos chinos clásicos y comida reconfortante típica del barrio.

Coreana

Conocida por sus sabores intensos y su comedor comunitario, la cocina coreana se destaca por sus sabores atrevidos y los platos para compartir que ya son favoritos, como las barbacoas, los guisos abundantes y los platos clásicos y reconfortantes.

  • Bart BBQ (Daly City, California): un lugar ideal para disfrutar de barbacoa coreana, incluidas costillas cortas y otras especialidades populares de Corea.

  • BBQ+Rice (Los Angeles, CA): un local informal muy popular por sus tazones de arroz cubiertos con sabrosas carnes asiáticas a la barbacoa.

  • k banchan x vons chicken (Oakland, CA): el pollo frito crujiente es el protagonista, junto con los clásicos banchan coreanos y las salsas intensas y sabrosas.

  • Kokio Republic (San Francisco, CA): el crujiente pollo frito coreano, las salsas glaseadas y las reconfortantes guarniciones hacen de este lugar un sitio imprescindible para disfrutar de clásicos apetecibles.

  • Kogi Grill (Pinellas Park, FL): un local informal especializado en parrilladas que ofrece platos y tazones inspirados en la barbacoa coreana.

  • Kunjip Tofu (Mountain View, CA): es apreciado por su soondubu burbujeante, su barbacoa coreana y sus guisos reconfortantes.

  • Paik’s Noodle (Santa Clara, CA): un lugar imprescindible para degustar clásicos coreano-chinos como el jjajangmyeon y platos de fideos picantes.

  • Seoul Casa (Anchorage, AK): un restaurante coreano que sirve barbacoa, guisos y platos clásicos reconfortantes.

  • Seoul Grill (Beaverton, OR): conocido por sus platos de barbacoa, bibimbap y abundante comida coreana casera.

  • Seoul Taco (Chesterfield, MO): un concepto de fusión coreano-mexicana conocido por sus tacos, burritos y sabores intensos.

  • Saucy Asian (San Francisco, CA): una versión moderna de los reconfortantes platos coreanos se combina con ingredientes personalizables y sabores intensos y satisfactorios.

Tailandesa

Los sabores vibrantes y los platos festivos de la cocina tailandesa aportan energía a las reuniones del Año Nuevo Lunar con curry reconfortante, fideos salteados al wok y especialidades regionales.

  • Eem (Portland, OR): un lugar creativo que fusiona sabores tailandeses, barbacoa texana y cócteles innovadores.

  • Gai (San Francisco, CA): un restaurante inspirado en la comida callejera tailandesa, especializado en pollo asado y sabores intensos.

  • Hat Yai Belmont (Portland, OR): un favorito del sur de Tailandia conocido por su pollo frito, su curry y sus roti.

  • Kiin Imm Thai Restaurant (Fairfax, VA): un restaurante tailandés de barrio que sirve curry clásico y platos de fideos.

  • Nattha’s Bann Thai Asian (Tucson, AZ): un restaurante tailandés familiar que ofrece recetas tradicionales y una cálida hospitalidad.

  • Paadee (Portland, OR): un aclamado restaurante tailandés conocido por sus especialidades regionales y sus especias intensas.

  • Panang Thai Restaurant (Oklahoma City, OK): el lugar de confianza en el barrio para disfrutar del clásico curry y los fideos tailandeses.

  • Sala Thai (New York, NY) : un restaurante tailandés clásico conocido por su presentación elegante y sus sabores tradicionales.

  • Thai Paradise (Folsom, CA): el lugar tailandés local que sirve curry, fideos y los platos tradicionales más elegidos.

  • Thai Signature (Alexandria, VA): es uno de los favoritos del barrio y sirve platos tailandeses clásicos, desde el reconfortante curry hasta platos equilibrados de fideos y arroz.

Vietnamita

Los platos vietnamitas aportan una sensación de calidez, equilibrio y bienestar al Año Nuevo Lunar, con su pho aromático, sus platos con hierbas frescas y los clásicos tradicionales pensados para compartir.

  • 5ive Spice (Brooklyn, NY) : un restaurante vietnamita muy popular que sirve pho aromático, báhn mì y platos reconfortantes inspirados en recetas familiares.

  • Buddha Bowls and Rolls (Sacramento, CA): un local especializado en productos frescos que sirve platos inspirados en la cocina vietnamita, rollos y comida liviana.

  • Little Saigon (Salt Lake City, UT): un restaurante vietnamita que sirve pho, tazones de fideos vermicelli y otros clásicos.

  • Mommy’s Banh Mi (San Jose, CA) : uno de los locales informales favoritos para comer sándwiches báhn mì y snacks vietnamitas.

  • Paris Banh Mi (Aurora, CO): una cafetería con panadería, famosa por sus sándwiches vietnamitas, su pastelería y su café helado.

  • Pho Viet 126 (Blaine, MN): un restaurante familiar que ofrece comida vietnamita abundante y casera.

  • Roostar Vietnamese Grill (Houston, TX): un concepto vietnamita moderno conocido por el báhn mì y sus sabores frescos y vibrantes.

  • Saigon Dish (Lawndale, CA): un restaurante vietnamita que sirve platos caseros y especialidades tradicionales.

  • Saigon Noodle House (Birmingham, AL): un lugar ideal para disfrutar de pho, fideos y comida vietnamita, como hecho en casa.

  • Viet House Restaurant (Huntsville, AL): un restaurante vietnamita que sirve pho, platos de arroz y clásicos reconfortantes.

Más imprescindibles para el Año Nuevo Lunar

Desde la cocina filipina hasta la taiwanesa, pasando por muchas otras, estos restaurantes reflejan la diversidad de las celebraciones del Año Nuevo Lunar a través de platos tan osados como reconfortantes.

  • Chicken Meets Rice (Cupertino, CA): un concepto sencillo y satisfactorio centrado en platos de pollo y arroz al estilo Hainan.

  • Pine & Crane (Los Angeles, CA) : un apreciado restaurante taiwanés conocido por sus sabores intensos y sus platos reconfortantes disponibles durante todo el día.

  • Saucy Porka (St. Louis, MO): un restaurante filipino de cocina fusión que combina sabores tradicionales con toques modernos.

  • Senor Sisig (San Francisco, CA) : un local de comida callejera filipina muy popular, conocido por sus burritos al estilo californiano y sus sabores intensos.

  • Shihlin Taiwan Snacks (San Jose, CA): un favorito de la comida callejera taiwanesa, famoso por su pollo crujiente y sus snacks nostálgicos.

Ya sea una reunión familiar o una celebración tranquila en casa, estos restaurantes muestran cómo las tradiciones del Año Nuevo Lunar cobran vida a través de la comida. Al facilitar las órdenes en las tiendas locales favoritas, DoorDash ayuda a los clientes a apoyar a las pequeñas y medianas empresas, celebrar la cultura y compartir valiosas comidas que unen a las comunidades.

*La lista de los mejores restaurantes para el Año Nuevo Lunar se generó a través del análisis de los datos de DoorDash desde enero de 2025 hasta diciembre de 2025. Todos los pequeós y medianos restaurantes y marcas con la calificación media global más alta de los clientes, al menos 1,000 calificaciones y menos de 10 tiendas, reunían los requisitos para aparecer en esta lista.

** Según los datos de órdenes de DoorDash de enero de 2025 a diciembre de 2025. 

*** Según los datos de órdenes de DoorDash de diciembre de 2025 comparados con diciembre de 2024.