Hoy, con motivo del Mes de la Lucha contra el Hambre, DoorDash ha publicado su tercer informe anual de investigación sobre el SNAP (Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria) y la EBT (Transferencia Electrónica de Beneficios), que ofrece una nueva perspectiva sobre cómo el servicio de entrega de comestibles está ayudando a los hogares que dependen de los beneficios del SNAP a superar las barreras para acceder a los alimentos.
Desde que introdujo los pagos del SNAP y la EBT en 2023, DoorDash se ha convertido en uno de los principales proveedores de entrega a domicilio de comestibles con el SNAP en todo el país. Más de 4.5 millones de consumidores han añadido sus tarjetas del SNAP y la EBT a la aplicación, en comparación a los casi 3 millones de hace un año, y casi 75,000 tiendas aceptan ahora el SNAP/EBT, en comparación a las más de 50,000 que lo hacían en junio de 2025. Como resultado, el 99 % de los hogares estadounidenses que reciben beneficios del programa SNAP tienen ahora acceso al menos a una tienda participante en DoorDash.
El nuevo informe, basado en una encuesta realizada a más de 1,000 usuarios de DoorDash que utilizan el SNAP y la EBT, junto con datos internos de la plataforma, revela que las personas que dependen de este servicio suelen encontrarse con importantes obstáculos a la hora de hacer la compra en persona. Los participantes en la encuesta tienen el doble de probabilidades de vivir en un “desierto alimentario” que los consumidores de DoorDash que no reciben el SNAP, y más de 1 de cada 3 afirma tener una discapacidad o una enfermedad crónica. Las responsabilidades relacionadas con el cuidado de otras personas (46 %) y las dificultades para acceder al transporte (43 %) son las principales razones por las que los consumidores afirman recurrir al servicio de entrega a domicilio del SNAP y la EBT.
El impacto de la eliminación de esas barreras se refleja en varios aspectos de la vida cotidiana:
Acceso: los beneficiarios del SNAP y la EBT tienen el doble de probabilidades de vivir en un desierto alimentario; sin embargo, el 98 % de los hogares beneficiarios del SNAP en esas comunidades siguen teniendo acceso a una tienda que acepta el SNAP en DoorDash.
Accesibilidad: el 83 % de los consumidores afirmó que comprar con el SNAP y la EBT en DoorDash les facilita la administración de su presupuesto para alimentación, y el 81 % señaló que les ayuda a que los alimentos les duren todo el mes.
Salud: el 70 % afirmó haber experimentado un cambio positivo en sus hábitos alimenticios desde que utiliza el SNAP y la EBT en DoorDash (cocinar más en casa y comer más frutas y verduras) y el 90 % de esos consumidores señaló que este cambio ha tenido un impacto positivo en la salud de su hogar.
Tiempo: el 93 % de los consumidores afirmó que el servicio les permite disponer de más tiempo libre, porcentaje que se eleva al 96 % entre los consumidores más jóvenes y al 95 % entre los padres y los consumidores que trabajan; tiempo que, a menudo, dedican a cocinar, a la familia y al descanso.
“Cada día, las familias que utilizan el SNAP pueden enfrentarse a dificultades insuperables a la hora de llegar a la tienda”, afirmó Max Rettig, director global de Políticas públicas de DoorDash. “Nuestra investigación demuestra que, cuando eliminamos esa barrera, las familias comen de forma más saludable, administran mejor su presupuesto y recuperan tiempo para dedicarlo a lo que más importa. Por eso seguimos ampliando este programa, tanto para las familias que dependen de él como para los comercios que les brindan servicio”.
Además del informe, DoorDash de la bienvenida a siete nuevos socios de mercados a su red de tiendas que aceptan el SNAP y la EBT: Albertsons Market, Amigos, Boyer’s Food Markets, Food Smart, Hays Supermarkets, Market Street y United Supermarkets.
Para los comerciantes, el estudio pone de manifiesto por qué la aceptación del SNAP y la EBT es importante como vía de crecimiento. En el conjunto de las tiendas participantes, alrededor del 85 % de los clientes del SNAP de cada tienda eran clientes totalmente nuevos en ese establecimiento. Sin la disponibilidad del SNAP y la EBT en DoorDash, el 61 % de los consumidores declaró que recurriría a otra gran cadena minorista en línea en lugar de ir a comprar en persona a la misma tienda, lo que ayudaría a retener a estos clientes en la zona.
El informe completo, titulado “Alimentos al alcance de la mano: cómo el servicio de entrega del SNAP y la EBT ayuda a hacer rendir más el presupuesto, amplía el acceso a los alimentos y ahorra tiempo a las familias”, está disponible aquí.
